Shiitake czy boczniaka rozpoznasz bez trudu, a co z reishi? Ten niepozorny grzyb od tysięcy lat ma swoje miejsce w medycynie tradycyjnej Azji, a dziś coraz częściej trafia do suplementów i funkcjonalnych napojów. Naukowcy przyglądają się jego wpływowi na odporność, pracę mózgu, sen, poziom stresu oraz kondycję serca i wątroby. Z tego artykułu dowiesz się, czym jest reishi, co mówią o nim dotychczasowe badania, kto powinien go unikać i na co zwrócić uwagę przy wyborze suplementu.

Rozgrzewające, kremowe i pachnące przyprawami latte, które smakuje jak jesienny spacer wśród kolorowych liści. Słodycz syropu daktylowego, cynamon i odrobina imbiru tworzą wyjątkowo przytulne połączenie. Przygotujesz je w kilka minut – idealne na chłodny poranek albo spokojne popołudnie z książką.