Pieczona owsianka z białkiem i czekoladą

Pieczona owsianka to sycąca i odżywcza propozycja, która równie dobrze sprawdzi się jako deser. Nasza wersja dostarcza aż 21g białka, jest bezglutenowa i wyjątkowo prosta do przygotowania. Skusisz się?

Składniki:

• 40 g mąki owsianej bezglutenowej,
• 20 g waniliowego białka Vegan Protein Vivo Life,
• 125 ml napoju migdałowego,
• 3-4 kostki czekolady,
• 5 g kakao w proszku,
• 2 g bezglutenowego proszku do pieczenia.

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Przesyp wszystkie składniki do miski (poza czekoladą) i dokładnie wymieszaj.
3. Gotową masę przelej do żaroodpornych misek.
4. Piecz przez 20-25 minut.
5. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę.
6. Gotową owsiankę odstaw do przestudzenia, a następnie polej ją czekoladą i rozkoszuj jej smakiem!