Pieczona owsianka jak jabłecznik – z aromatycznym imbirem i cynamonem

Jeśli lubisz smak domowego jabłecznika, koniecznie wypróbuj tę pieczoną owsiankę! Soczyste jabłko, cynamon i świeży imbir tworzą niezwykle aromatyczne połączenie, a banan naturalnie ją dosładza. To prosty pomysł na pyszne i sycące śniadanie.

Składniki:

• 1 rozgnieciony banan

• 1 szklanka startego jabłka

• 2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych

• 1 łyżka siemienia lnianego

• 1 szklanka napoju roślinnego

• szczypta soli

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 1 łyżeczka cynamonu

• 1 łyżeczka świeżo startego imbiru

• 1 miarka białko wegańskiego PERFORM + BCAA - słony karmel

Przygotowanie:

1. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki i dokładnie połącz je ze sobą.

2. Przełóż masę do natłuszczonego naczynia żaroodpornego lub formy do pieczenia. Piecz w temperaturze 190°C przez 20–30 minut.

3. Przed pokrojeniem pozostaw owsiankę do przestudzenia. Podawaj z ulubionymi dodatkami np. jogurtem sojowym, musem jabłkowym i posypką z orzechów.

Porcje = 4

1 porcja = 265 kcal; 40 g węglowodanów; 16 g białka; 6 g tłuszczu