Piernikowa owsianka, która wywoła poświąteczną euforię!

Święta, święta i... no właśnie, teoretycznie już po, ale czy na pewno? Choinki wciąż do nas mrugają, pod nosem nucimy Last Christmas, a w powietrzu unosi się ten błogi, magiczny nastrój, którego nie chcemy jeszcze wypuszczać z rąk. Zamiast smucić się powrotem do szarej rzeczywistości, zatrzymajmy ten czas pysznym śniadaniem. Ta owsianka to taki mały, ciepły kocyk dla Twojego żołądka. Pachnie korzennymi przyprawami, smakuje jak najlepszy piernik i idealnie wpisuje się w ten leniwy, zimowy czas, kiedy wciąż mamy pełne prawo do odrobiny słodkiego rozpieszczania się.

Składniki

• 1 szklanka płatków owsianych
• 2 szklanki napoju roślinnego lub wody
• szczypta mielonego imbiru
• ½ łyżeczki cynamonu
• 1 miarka białka wegańskiego PERFORM + BCAA - Karmelowa maca

Przygotowanie

1. Wrzuć płatki owsiane do rondelka, dodaj imbir oraz cynamon i zalej wszystko napojem roślinnym (lub wodą). Ustaw garnek na średnim ogniu.
2. Gdy tylko owsianka zacznie bulgotać, zmniejsz ogień do minimum. Gotuj całość na wolnym ogniu przez kolejne 2–4 minuty, od czasu do czasu mieszając, żeby nic nie przywarło do dna.
3. Kiedy owsianka osiągnie taką gęstość, jaką lubisz najbardziej, zdejmij garnek z palnika. Teraz czas na magiczny składnik – dodaj odżywkę białkową i całość dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż do miseczki, udekoruj tak, jak lubisz (dodaj np. orzechy, suszone owoce, odrobinę syropu klonowego) i ciesz się smakiem świąt o poranku! Smacznego!

1 porcja = 350 kcal; 45 g węglowodanów; 22 g białka; 10 g tłuszczu.